爆囤過期和牛、改有效日期　台中草悟道「御帝和牛燒肉」5人交保候傳

时间: 2026-07-20 点击数: 次

記者李惠婷／綜合報導

位在台中草悟道的「御帝和牛燒肉」爆出使用並儲存上百公斤的過期和牛，台中市食品藥物安全處（簡稱食安處）昨（24）日晚間前往稽查，證實有涉嫌囤積逾期肉品及竄改有效日期之情形，檢調介入偵辦，經檢察官漏夜偵訊，諭令日籍被告坂本社長、久保店長、山添料理長3人，社長以80萬元，後2者以16萬元交保候傳，限制出境出海；被告宋姓負責人、蔡姓肉品廠商業務則分別諭知30萬元、5萬元交保。